Ma végre újabb felháborítóan gyors, finom, egészséges ebédünk volt. 😀 ✤ Hát be kell lássam, hogy kevés alapanyagból is lehet csodát varázsolni, ha az a kevés minőségi. A megosztás oka most egyrészt az, hogy a
Krémes, zamatos ízkavalkád, a maga visszafogott módján. Semmi felesleges kacifánt, gazdaságos tápanyagbomba, a hőkezelés minimális, fáradtságot legfeljebb a merülő botmixer játéka okozott, de végül a hűtőről is sikerült eltüntetni az elkóborolt mentaszínű pecsmegeket. Remélem, ez
A ZABKÁSA ELKÉSZÍTÉSE ~A zabot szárazon pirítsd meg, majd lehetőleg meleg vízzel öntsd le, és óvatosan, a felcsapódó gőz miatt. A pirítás elhagyható. ~A zabkása elkészítése egyszerűbb, ha már eleve a forrásban lévő vízbe teszed
A kép illusztráció Félrecsúszóban lévő méregtelenítő kúrám tiszteletére megleptem magam egy nagy tál fahéjas-magvas zabkrémmel. Úgy kanalaztam, mint egy megvadult óriáskígyó, mert az önkontrollt ez a finomság veszélyesen, és alattomosan
